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2015/10/10(土) [日記]

午前中、車の12ヶ月点検。
お昼を食べてから午後NTTドコモ。
13時に予約しておいたら、今日は5分過ぎくらいで案内される。
最近のスマホの状態を伝えて、ケータイ補償サービスを使いたいことを伝える。
使っているSO-04Fはなかったので、代わりはSO-02G。
明日家に届くとのこと。
楽しみだな。

夕飯はカレー。
牛バラのブロックを買ってきたので、圧力鍋で煮る。
思ったより、小さく切っちゃったのか、小さくなる。
ゴロゴロしたカレーを目指してたのでに残念。
そして飴色タマネギ作り。
スライスしたタマネギをひたすら炒める。
45分くらいかかったかな?
あとは人参、ジャガイモ、ラム酒、ウイスキーなどを入れて煮込む。
ルーはディナカレーの甘口と中辛の二つ。
さっと煮込めば出来上がり。
辛さも息子が食べれるくらいに仕上がり、いい感じ。
肉もやわらかかったし。
また今度作ろうっと。

今日の擬音、「しゅっしゅっ」。
圧力鍋のおもりが回り始めたときの感じ。
おっと思うんだよね。
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